Pfannen

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VORGESTELLTE PRODUKTE

Bratpfanne mit, Gusseisen, Schwarz
B: 25cm, H: 7cm, T: 45cm rund 1,4l, Staub

129,00¬†‚ā¨
Lieferzeit: 8 - 10 Wochen
Bratpfanne, 18/10 Edelstahl, Silber-Schwarz
B: 29cm, H: 8cm, T: 50cm rund BALLARINI

Varianten ab 32,95¬†‚ā¨
37,95¬†‚ā¨
Sofort verf√ľgbar, Lieferzeit: Versandfertig in 1-3 Tagen
Bratpfanne, 18/10 Edelstahl, Silber-Schwarz
B: 22cm, T: 70cm rund ZWILLING

79,95¬†‚ā¨ vorher 39,00¬†‚ā¨
Lieferzeit: 8 - 10 Wochen
Bratpfanne, Aluminium,
B: 29cm, H: 6,5cm, T: 48cm rund BALLARINI

59,95¬†‚ā¨
Lieferzeit: 8 - 10 Wochen
Bratpfanne, Aluminium,
B: 29cm, H: 9cm, T: 46cm rund BALLARINI

Varianten ab 34,95¬†‚ā¨
54,95¬†‚ā¨
Lieferzeit: 8 - 10 Wochen
Bratpfanne, Aluminium, Schwarz
B: 25cm, H: 6,5cm, T: 43cm rund BALLARINI

44,95¬†‚ā¨
Lieferzeit: 8 - 10 Wochen
Bratpfanne, Aluminium, Schwarz
B: 33cm, H: 5cm, T: 53cm rund BALLARINI

Varianten ab 39,95¬†‚ā¨
79,95¬†‚ā¨
Lieferzeit: 8 - 10 Wochen
Bratpfanne, Cailin
√ė24cm, H: 5,5cm,

39,95¬†‚ā¨
Lieferzeit: 8 - 10 Wochen
Bratpfanne, Ferrum
√ė24cm, H: 4,5cm,

44,95¬†‚ā¨
Lieferzeit: 8 - 10 Wochen
Bratpfanne, Ruvido
√ė28cm, H: 5,5cm,

Varianten ab 49,95¬†‚ā¨
54,95¬†‚ā¨
Lieferzeit: 8 - 10 Wochen
Bratpfannenset, Aluminium, Schwarz
B: 29cm, H: 13cm, T: 48cm rund Set: 2-tlg Bratpfanne, 24 cm;Bratpfanne, 28 cm BALLARINI

69,95¬†‚ā¨
Sofort verf√ľgbar, Lieferzeit: Versandfertig in 1-3 Tagen
Crêpe-Pfanne, Kerros
√ė28cm, H: 1,5cm,

39,95¬†‚ā¨
Lieferzeit: 8 - 10 Wochen
Crêpe-Pfanne, Stella Nova
√ė32cm, H: 2,5cm,

59,95¬†‚ā¨
Lieferzeit: 8 - 10 Wochen
Crêpes-Pfanne, Aluminium, Schwarz
B: 25cm, H: 6cm, T: 42cm rund BALLARINI

19,95¬†‚ā¨
Sofort verf√ľgbar, Lieferzeit: Versandfertig in 1-3 Tagen
Grill-Eckpfanne, Kerros
B: 28cm, H: 4cm, T: 28cm,

49,95¬†‚ā¨
Lieferzeit: 8 - 10 Wochen
Grill, Stella Nova
√ė36cm, H: 4,5cm,

79,95¬†‚ā¨
Lieferzeit: 8 - 10 Wochen
Grilleckpfanne, Stella Nova
B: 28cm, H: 6cm, T: 28cm,

79,95¬†‚ā¨
Lieferzeit: 8 - 10 Wochen
Grillpfanne, Aluminium,
B: 28cm, H: 7cm, T: 46cm quadratisch BALLARINI

69,95¬†‚ā¨
Lieferzeit: 8 - 10 Wochen
Grillpfanne, Aluminium, Schwarz Diamond Pro Logic XR
B: 28cm, H: 4,5cm, T: 50cm Schlagfest , Sp√ľlmaschinenfest backofengeeignet, induktionsgeeignet Materialbeschichtung: Diamant

129,00¬†‚ā¨
Sofort verf√ľgbar, Lieferzeit: Versandfertig in 1-3 Tagen
Guss-Fischpfanne, Aluminium, Schwarz Nowo-Titanium
B: 38cm, H: 5cm, T: 50cm Schlagfest , Sp√ľlmaschinenfest backofengeeignet, induktionsgeeignet Materialbeschichtung: Diamant

129,00¬†‚ā¨
Sofort verf√ľgbar, Lieferzeit: Versandfertig in 1-3 Tagen
Guss-Hochrandpfanne, Aluminium, Grau Diamond Lite
√ė28cm, B: 30cm, H: 9,5cm, T: 30cm Sp√ľlmaschinengeeignet backofengeeignet, induktionsgeeignet Materialbeschichtung: Diamant

99,95¬†‚ā¨
Lieferzeit: 8 - 10 Wochen
Guss-Schwenkpfanne, Aluminium, schwarz Diamond LITE
√ė14,1cm, B: 31cm, H: 30cm, T: 11,5cm Sp√ľlmaschinengeignet backofengeeignet, induktionsgeeignet

99,95¬†‚ā¨
Sofort verf√ľgbar, Lieferzeit: Versandfertig in 1-3 Tagen
Guss-Schwenkpfanne, Aluminium, Schwarz Nowo-Titanium
√ė30cm, B: 30cm, H: 10cm, T: 52cm Schlagfest , Sp√ľlmaschinenfest backofengeeignet, induktionsgeeignet Materialbeschichtung: Diamant

119,00¬†‚ā¨
Lieferzeit: 8 - 10 Wochen
Guss-Wok, Aluminium, Schwarz Diamond Pro Logic XR
√ė28cm, B: 28cm, H: 10cm, T: 50cm Schlagfest , Sp√ľlmaschinenfest backofengeeignet, induktionsgeeignet Materialbeschichtung: Diamant

119,00¬†‚ā¨
Lieferzeit: 8 - 10 Wochen

Finden Sie Ihre Traumpfanne: Tipps f√ľr den Kauf von hochwertigem Kochgeschirr

Die richtige Pfanne ist ein Meisterwerk der K√ľchenutensilien, das eine Br√ľcke zwischen dem Koch und seinen Zutaten bildet. Sie ist nicht nur ein Werkzeug, sondern ein Partner in der Kunst des Kochens, der die Hitze pr√§zise steuert und somit entscheidend zur Entfaltung der Aromen beitr√§gt. Eine gute Pfanne reagiert sensibel auf Temperatur√§nderungen, erm√∂glicht ein gleichm√§√üiges Garen und bewahrt die Feuchtigkeit sowie die N√§hrstoffe in den Speisen. Sie ist der Schl√ľssel, um einfache Zutaten in exquisite Mahlzeiten zu verwandeln und bringt die Freude und Zufriedenheit eines gut gekochten Gerichts in jeden Haushalt.

Inhaltsverzeichnis

Materialkunde: Edelstahl, Gusseisen, Keramik - Welche Pfanne passt zu Ihnen?

Edelstahlpfannen sind die robusten Allesk√∂nner in der K√ľche, die sich durch ihre Best√§ndigkeit gegen√ľber hohen Temperaturen und ihre Widerstandsf√§higkeit gegen Kratzer und Abnutzung auszeichnen. Sie sind die perfekte Wahl f√ľr das Braten bei hoher Hitze, um Fleisch zu karamellisieren und eine reiche Geschmacksgrundlage zu schaffen. Gusseisenpfannen, mit ihrer beeindruckenden W√§rmespeicherf√§higkeit, sind die Geheimwaffe f√ľr jedes langsame Garen und Schmoren. Sie verteilen die Hitze gleichm√§√üig und sorgen daf√ľr, dass Ihre Gerichte zart und voller Aroma sind. Keramikbeschichtete Pfannen sind die Leichtgewichte unter den Pfannen, die eine hervorragende Antihaftwirkung bieten, wodurch sie ideal f√ľr das Kochen von empfindlichen Speisen wie Fisch oder Eiergerichten sind. Mit ihrer F√§higkeit, das Anhaften von Speisen zu verhindern, erm√∂glichen sie eine ges√ľndere Zubereitung, da weniger Fett ben√∂tigt wird.

Pfannentypen und ihre spezifischen Anwendungen: Bratpfanne, Grillpfanne, Wok und mehr

Bratpfannen sind die treuen Gef√§hrten in der K√ľche, ideal f√ľr eine Vielzahl von Gerichten, von knusprigen Bratkartoffeln bis hin zu zartem Fisch. Ihre gleichm√§√üige W√§rmeverteilung und Vielseitigkeit machen sie zu einem unverzichtbaren Werkzeug f√ľr jeden Koch. Grillpfannen hingegen bringen das Grill-Erlebnis ins Haus. Die markanten Rillen dieser Pfannen sind nicht nur f√ľr das charakteristische Aussehen von gegrilltem Fleisch oder Gem√ľse verantwortlich, sondern erm√∂glichen auch das Abtropfen von √ľbersch√ľssigem Fett, was eine ges√ľndere Zubereitung unterst√ľtzt. Woks zeichnen sich durch ihre tiefen, abgerundeten Seiten aus, die eine schnelle, gleichm√§√üige Erhitzung erm√∂glichen und ideal f√ľr das Anbraten bei hohen Temperaturen sind. Sie sind meisterhaft in der Zubereitung von Stir-Fry-Gerichten, bei denen Gem√ľse knackig und Fleisch perfekt gegart wird, w√§hrend die Aromen intensiviert werden.

Pflegeanleitung: Tipps f√ľr die Langlebigkeit Ihrer Pfanne

Eine gewissenhafte Pflege ist der Schl√ľssel zur Maximierung der Lebensdauer Ihrer Pfannen. Benutzen Sie auf Antihaftoberfl√§chen stets Holz- oder Silikonutensilien, um Kratzer und Abnutzung zu verhindern. Nach dem Gebrauch sollten Pfannen nicht nur gereinigt, sondern auch gr√ľndlich getrocknet werden, bevor sie verstaut werden, um Rostbildung und die Besch√§digung der Beschichtung zu vermeiden. Bei Gusseisenpfannen ist es zudem ratsam, sie nach der Reinigung leicht zu √∂len, um die Patina zu erhalten und die Antihaftqualit√§t zu verbessern. Eine solche umsichtige Handhabung gew√§hrleistet, dass Ihre Pfannen ihre Funktionen zuverl√§ssig erf√ľllen und Sie lange Freude an ihnen haben.

Temperaturkontrolle: Wie die Beschaffenheit der Pfanne die Kochergebnisse beeinflusst

Eine gut konstruierte Pfanne mit einem dicken Boden kann den entscheidenden Unterschied in Ihrer Kochroutine ausmachen. T√∂pfe mit einem schweren, gut verarbeiteten Boden sind in der Lage, Hitze gleichm√§√üig zu absorbieren und zu verteilen, was f√ľr das pr√§zise Garen von Speisen unerl√§sslich ist. Diese Eigenschaft ist besonders wichtig, wenn es um das Anbraten von Fleisch oder das sanfte Schmoren von Gem√ľse geht, da sie dazu beitr√§gt, dass jedes St√ľck gleichm√§√üig gekocht wird, ohne dass bestimmte Bereiche verbrennen oder roh bleiben. Dar√ľber hinaus minimiert eine effiziente W√§rmeverteilung die Gefahr von Temperaturschwankungen, was wiederum Energie spart und die Kochzeit optimiert.

Kochtechniken: Optimale Nutzung verschiedener Pfannenarten

Die Auswahl einer Pfanne, die zu Ihrer Kochmethode passt, kann einen signifikanten Unterschied in der Art und Weise machen, wie Ihre Gerichte gelingen. Wenn Sie beispielsweise ein Steak perfekt anbraten m√∂chten, ist eine Pfanne, die hohe Temperaturen aush√§lt, wie eine unbeschichtete Gusseisenpfanne, die ideale Wahl, da sie eine hervorragende Hitzespeicherung bietet und eine sch√∂ne, gleichm√§√üige Br√§unung erm√∂glicht. Andererseits, wenn Sie eine empfindliche Sauce zubereiten oder ein perfektes R√ľhrei kochen m√∂chten, w√§re eine Pfanne mit niedrigerer W√§rmeleitf√§higkeit, wie eine mit Keramik beschichtete Pfanne besser geeignet, da sie eine sanfte und kontrollierbare Hitze bietet, die verhindert, dass Ihre Speisen zu schnell garen oder gar anbrennen.

Kriterien f√ľr die Auswahl der perfekten Pfanne f√ľr Ihre K√ľche

Die Auswahl der perfekten Pfanne f√ľr Ihre K√ľche erfordert eine durchdachte Betrachtung mehrerer Faktoren. Stellen Sie sicher, dass die Pfanne mit der Art Ihres Kochfelds kompatibel ist, sei es Induktion, Gas oder Elektro, um optimale Kochergebnisse zu erzielen. Ber√ľcksichtigen Sie auch die Gr√∂√üe der Pfanne, um sicherzustellen, dass sie Ihren Kochbed√ľrfnissen entspricht - eine zu kleine Pfanne kann das Kochen erschweren, w√§hrend eine zu gro√üe unhandlich sein kann. Das Gewicht der Pfanne ist ebenso wichtig, da es die Handhabung beeinflusst, und der Griff sollte sowohl komfortabel als auch sicher sein, um ein einfaches Man√∂vrieren zu erm√∂glichen. Entdecken Sie unser sorgf√§ltig ausgew√§hltes Sortiment in unserem Online-Shop oder in unseren Filialen, wo Sie eine Vielzahl von Pfannen finden, die nicht nur praktisch, sondern auch stilvoll sind, und die dazu beitragen, Ihre Kochk√ľnste auf ein neues Level zu heben.