Backbleche

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Backblech, Easy Baking

Easy Baking B: 36cm, H: 3,3cm, T: 33cm temperaturbeständig 230°, Antihaftbeschichtet Handwäsche LFGB konform, BPA Frei, PFOA Frei

24,95 €

Backblech, Home Baking

Home Baking B: 39,4cm, H: 2,2cm, T: 26,7cm temperaturbeständig 230°, Antihaftbeschichtet Handwäsche LFGB konform, BPA Frei, PFOA Frei

9,95 €

Backblech, Baker's Best

Baker's Best B: 41,8cm, H: 4cm, T: 28,5cm temperaturbeständig 230°, Antihaftbeschichtet Handwäsche LFGB konform, BPA Frei, PFOA Frei

19,95 €

Backblech, Home Baking

Home Baking B: 44,7cm, H: 2,4cm, T: 30cm temperaturbeständig 230°, Antihaftbeschichtet Handwäsche LFGB konform, BPA Frei, PFOA Frei

12,95 €

* UVP entspricht der unverbindlichen Preisempfehlung des Herstellers

** BMC-Listenpreis für Nicht-Stammkunden. Werden Sie Stammkunde und profitieren von zahlreichen Stammkundenvorteilen und Sonderpreisen.

Backbleche

Backbleche gehören zur Grundausstattung jeder Küche und sind unverzichtbar für das Backen von Plätzchen, Kuchen, Blechkuchen, Pizza oder sogar herzhaften Aufläufen. Sie bieten eine stabile Oberfläche, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung garantiert und so für perfekte Backergebnisse sorgt.

Materialien und ihre Vorteile

Backbleche gibt es in verschiedenen Materialien, die jeweils eigene Vorteile bieten:

Aluminiumbleche sind leicht, leiten die Wärme schnell und eignen sich ideal für gleichmäßiges Backen.
Edelstahlbleche sind besonders robust, langlebig und pflegeleicht.
Antihaftbeschichtete Backbleche erleichtern das Herauslösen von Gebäck und reduzieren die Verwendung von Fett.

Verschiedene Größen von Backblechen

Backbleche sind in unterschiedlichen Größen erhältlich. Es gibt Modelle, die in der Breite verstellbar sind. Es ist wichtig, die Größe passend zu Ihrem Ofen und den geplanten Rezepten auszuwählen, um ein gleichmäßiges Backen zu gewährleisten. Backbleche unterscheiden sich zusätzlich in der Höhe der Ränder.

Passendes Zubehör

Mit dem richtigen Zubehör wird das Backen noch komfortabler. Backpapier sorgt für einfache Reinigung und verhindert Ankleben, während Silikonmatten wiederverwendbar und umweltfreundlich sind. Ein Backblech-Rost ermöglicht das gleichmäßige Umluft-Backen und sorgt für krosse Unterseiten.

Pflege und Reinigung

Backbleche sollten regelmäßig gereinigt werden, um Ablagerungen von Fett oder Teig zu vermeiden. Antihaftbeschichtete Bleche sollten schonend mit warmem Wasser und einem weichen Schwamm gereinigt werden, während Edelstahl- oder Aluminiumbleche oft auch spülmaschinenfest sind. Eine richtige Pflege verlängert die Lebensdauer und erhält die Backqualität.