Auflaufformen

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VORGESTELLTE PRODUKTE

Auflaufform, Keramik , Uni, Caviar Black
rechteckig B: 29cm, H: 7,5cm, T: 25cm sp√ľlmaschinengeeignet, ofenfest, mikrowellenfest, gefrierschranktauglich

Varianten ab 19,95¬†‚ā¨
29,95¬†‚ā¨
Sofort verf√ľgbar, Lieferzeit: Versandfertig in 1-3 Tagen
Auflaufform, Porzellan, Gr√ľn, Romo
B: 26cm, H: 5cm, T: 14cm, Oval sp√ľlmaschinenfest Ritzenhoff & Breker

16,99¬†‚ā¨
Lieferzeit: 1 - 3 Tage
Auflaufform, Porzellan, Gr√ľn, Romo
B: 26cm, H: 5cm, T: 20cm, Rund sp√ľlmaschinenfest Ritzenhoff & Breker

16,99¬†‚ā¨
Lieferzeit: 1 - 3 Tage
Auflaufform, Porzellan, Gr√ľn, Romo
B: 22cm, H: 4cm, T: 16cm, Rund sp√ľlmaschinenfest Ritzenhoff & Breker

12,99¬†‚ā¨
Lieferzeit: 1 - 3 Tage
Auflaufform, Steinzeug, weiß glänzend
B: 14cm, H: 4,5cm, T: 21cm backofengeeignet gefrierschrankgeeignet mikorwellengeeignet

13,90¬†‚ā¨
Lieferzeit: 8 - 10 Wochen
Bräter Bbq
√ė28cm, B: 28,5cm, H: 9,5cm, T: 35cm K√úCHENPROFI

49,95¬†‚ā¨
Lieferzeit: 8 - 10 Wochen
Bräter Cook
B: 27,1cm, H: 16,2cm, T: 42,1cm K√úCHENPROFI

129,00¬†‚ā¨
Sofort verf√ľgbar, Lieferzeit: Versandfertig in 1-3 Tagen
Bräter, 18/10 Edelstahl, Silber
B: 25cm, H: 12cm, T: 41cm oval 8,5l, ZWILLING

129,00¬†‚ā¨
Sofort verf√ľgbar, Lieferzeit: Versandfertig in 1-3 Tagen
Bräter, Calido
√ė21cm, H: 10cm,

59,95¬†‚ā¨
Lieferzeit: 8 - 10 Wochen
Bräter, Eisenguss, Carbon Grey IRON
B: 34cm, H: 12,5cm, T: 26cm Schlagfest , Sp√ľlmaschinenfest backofengeeignet, induktionsgeeignet Materialbeschichtung: Emaille

179,00¬†‚ā¨
Lieferzeit: 8 - 10 Wochen
Bräter, Kerros
B: 28cm, H: 13cm, T: 45cm,

69,95¬†‚ā¨
Lieferzeit: 8 - 10 Wochen
Cocotte, Gusseisen, Schwarz
B: 24cm, H: 15cm, T: 30cm rund 3,8l, Staub

229,00¬†‚ā¨ vorher 99,00¬†‚ā¨
Lieferzeit: 8 - 10 Wochen
Crème, Manou

52,95¬†‚ā¨
Lieferzeit: 8 - 10 Wochen
Gratinform, Porzellan, weiß glänzend
B: 23cm, H: 6cm, T: 23cm Fassung: 1,5l backofengeeignet gefrierschrankgeeignet mikorwellengeeignet

37,90¬†‚ā¨
Sofort verf√ľgbar, Lieferzeit: Versandfertig in 14 Tagen
Guss-Bräter, Aluminium, Grau Diamond Lite
√ė2722cm, B: 23,5cm, H: 12,5cm, T: 35cm Sp√ľlmaschinengeeignet backofengeeignet, induktionsgeeignet Materialbeschichtung: Diamant

119,00¬†‚ā¨
Sofort verf√ľgbar, Lieferzeit: Lieferzeit ca. 8-10 Wochen
Guss-Bräter, Aluminium, Grau Nowo Titanium
√ė3222cm, B: 25,5cm, H: 16cm, T: 35cm Sp√ľlmaschinengeeignet backofengeeignet, induktionsgeeignet Materialbeschichtung: Diamant

149,00¬†‚ā¨
Lieferzeit: 8 - 10 Wochen
Guss-Kasserolle, Aluminium, Grau Nowo Titanium
√ė32cm, B: 35cm, H: 13cm, T: 44cm Sp√ľlmaschinengeeignet backofengeeignet, induktionsgeeignet Materialbeschichtung: Diamant

129,00¬†‚ā¨
Lieferzeit: 8 - 10 Wochen
Guss-Kasserolle, Aluminium, schwarz Diamond Active LITE
√ė18cm, B: 29cm, Sp√ľlmaschinengeignet

189,00¬†‚ā¨
Sofort verf√ľgbar, Lieferzeit: Versandfertig in 1-3 Tagen
Jumbobräter, Aluminium, Grau Nowo Titanium
√ė4027cm, B: 30cm, H: 17cm, T: 43,5cm Sp√ľlmaschinengeeignet backofengeeignet, induktionsgeeignet Materialbeschichtung: Diamant

209,00¬†‚ā¨
Lieferzeit: 8 - 10 Wochen
Kasserolle, Eisenguss, Chili Red IRON
√ė28cm, B: 28cm, H: 7cm, T: 28cm Schlagfest , Sp√ľlmaschinenfest backofengeeignet, induktionsgeeignet Materialbeschichtung: Emaille

139,00¬†‚ā¨
Sofort verf√ľgbar, Lieferzeit: Versandfertig in 1-3 Tagen
Kasserolle, Porzellan , Uni, Epicurious
rund B: 16,5cm, H: 9cm, T: 13cm sp√ľlmaschinenfest, ofenfest, mikrowellenfest, gefrierschranktauglich

13,95¬†‚ā¨
Sofort verf√ľgbar, Lieferzeit: Versandfertig in 1-3 Tagen
Kasserollen, Eisenguss, Carbon Grey IRON
√ė28cm, B: 28cm, H: 7cm, T: 28cm Schlagfest , Sp√ľlmaschinenfest backofengeeignet, induktionsgeeignet Materialbeschichtung: Emaille

139,00¬†‚ā¨
Sofort verf√ľgbar, Lieferzeit: Versandfertig in 1-3 Tagen
Servier-und, Ester
B: 13,5cm, H: 4,5cm, T: 22cm,

12,95¬†‚ā¨
Lieferzeit: 8 - 10 Wochen
Servier-und, Maila
B: 16cm, H: 6cm, T: 33,5cm,

Varianten ab 17,95¬†‚ā¨
28,95¬†‚ā¨
Lieferzeit: 8 - 10 Wochen

Kochkunst perfektionieren: Die richtige Auflaufform f√ľr jedes Rezept

Auflaufformen sind wahre Allesk√∂nner in der Welt der Kulinarik und stellen eine zentrale Komponente in der kreativen K√ľchengestaltung dar. Sie dienen nicht nur als Gef√§√üe f√ľr die Zubereitung von Nudelaufl√§ufen oder Gratin, sondern auch als elegante Pr√§sentationsschalen f√ľr fruchtige Crumbles oder raffinierte Terrinen. Durch ihre F√§higkeit, Hitze effizient zu leiten und zu speichern, sorgen sie daf√ľr, dass jede Zutat genau die richtige Gartemperatur erh√§lt, um ihr volles Aroma zu entfalten. So wird jede Mahlzeit, die in einer Auflaufform zubereitet wird, zu einem Fest f√ľr die Sinne, das Geschmack und Optik harmonisch vereint.

Inhaltsverzeichnis

Materialkunde: Glas, Keramik, Metall - Welches Material f√ľr welche Aufl√§ufe?

Die Entscheidung f√ľr das Material einer Auflaufform ist entscheidend, da jedes seine spezifischen Eigenschaften hat, die das Koch- und Backerlebnis beeinflussen. Glasauflaufformen sind nicht nur f√ľr ihre √§sthetische Transparenz gesch√§tzt, die eine visuelle √úberwachung des Kochvorgangs erlaubt, sondern auch f√ľr ihre Best√§ndigkeit gegen Ger√ľche und Flecken. Keramikformen hingegen sind wegen ihrer effektiven W√§rmespeicherung und der F√§higkeit, eine gleichm√§√üige Hitze zu verteilen, beliebt, was zu perfekt gebackenen Speisen mit k√∂stlicher Kruste f√ľhrt. Metallauflaufformen bieten eine ausgezeichnete W√§rmeleitf√§higkeit, die eine schnelle Reaktion auf Temperatur√§nderungen erm√∂glicht, und somit ideal f√ľr Gerichte, die eine pr√§zise Temperaturkontrolle erfordern. Die bewusste Auswahl des Materials Ihrer Auflaufform ist somit ein Schl√ľssel zum kulinarischen Erfolg, der es erm√∂glicht, die jeweiligen Eigenschaften optimal zu nutzen.

Verschiedene Gr√∂√üen und Formen: Die perfekte Auflaufform f√ľr jedes Gericht

Die Gr√∂√üe und Form einer Auflaufform spielen eine kritische Rolle, um sicherzustellen, dass Ihre kulinarischen Kreationen nicht nur gelingen, sondern auch beeindrucken. Eine quadratische Form eignet sich perfekt f√ľr kompakte und dichte Gerichte wie Brownies oder Kuchen, bei denen jede Ecke gleichm√§√üig gegart werden soll. Rechteckige Formen hingegen sind ideal f√ľr geschichtete Speisen wie Lasagne oder Gratin, da sie es erm√∂glichen, die Zutaten gleichm√§√üig zu verteilen und eine perfekte Br√§unung √ľber die gesamte Oberfl√§che zu erzielen. Die richtige Wahl von Gr√∂√üe und Form wirkt sich direkt auf die Gleichm√§√üigkeit der Hitze√ľbertragung und die Textur des fertigen Gerichts aus, was den Unterschied zwischen einem guten und einem au√üergew√∂hnlichen kulinarischen Erlebnis ausmachen kann.

Pflege und Reinigung: Tipps, um Ihre Auflaufform in Bestform zu halten

Eine sorgf√§ltige Pflege ist der Schl√ľssel zur Bewahrung der Qualit√§t und Langlebigkeit Ihrer Auflaufformen. Durch regelm√§√üiges und schonendes Reinigen nach jeder Benutzung verhindern Sie die Ansammlung von eingebrannten Speiseresten und erhalten die makellose Oberfl√§che Ihrer Formen. Scheuernde Reinigungsmittel und kratzige Schw√§mme sollten gemieden werden, um die Oberfl√§che nicht zu besch√§digen, insbesondere bei beschichteten oder glasierten Auflaufformen. Die richtige Lagerung, bei der die Formen nicht √ľbereinandergestapelt oder mit schweren Gegenst√§nden belastet werden, vermeidet Kratzer oder Risse und sorgt daf√ľr, dass Ihre Auflaufformen auch nach Jahren intensiver Nutzung noch wie neu aussehen.

Zubeh√∂r f√ľr Auflaufformen: Deckel, Griffe und mehr

Zubeh√∂rteile f√ľr Auflaufformen sind kleine Helfer mit gro√üer Wirkung. Deckel, beispielsweise, sind nicht nur praktisch, um Speisen im Ofen gleichm√§√üig zu garen, sondern auch ideal, um das Essen nach der Zubereitung warmzuhalten. Sie dienen zudem als Schutz vor externen Einfl√ľssen, wenn die Auflaufformen zur Aufbewahrung im K√ľhlschrank verwendet werden. Griffe an den Seiten der Formen bieten einen sicheren Halt und erleichtern das Herausnehmen aus dem Ofen sowie den Transport von einem Ort zum anderen. Hitzebest√§ndige Silikonunterlagen k√∂nnen als Unterlage f√ľr hei√üe Auflaufformen dienen, um die Arbeitsplatte oder den Esstisch vor Hitze zu sch√ľtzen. Antihafteins√§tze oder -Folien k√∂nnen das Einsetzen und Herausnehmen von Speisen vereinfachen und die Reinigung erleichtern. Jedes dieser Zubeh√∂rteile tr√§gt dazu bei, die Nutzung Ihrer Auflaufformen noch angenehmer und effizienter zu gestalten.

Temperaturbeständigkeit: Worauf Sie bei der Auswahl achten sollten

Beim Kauf einer Auflaufform ist es wichtig, die Temperaturbest√§ndigkeit zu ber√ľcksichtigen, um sicherzustellen, dass sie den spezifischen Anforderungen Ihres Ofens gerecht wird. Nicht jede Form ist gleich geschaffen: Einige sind speziell f√ľr die Verwendung in hohen Temperaturen konzipiert, w√§hrend andere m√∂glicherweise nur f√ľr moderate Hitze geeignet sind. Glasformen sind beispielsweise ideal f√ľr gleichm√§√üige W√§rmeverteilung, doch extreme Temperaturschwankungen k√∂nnen zum Bruch f√ľhren. Metallformen hingegen k√∂nnen in der Regel h√∂here Temperaturen aushalten. Das Kennen der Grenzen Ihrer Auflaufform hilft nicht nur, die Sicherheit in der K√ľche zu gew√§hrleisten, sondern auch die Lebensdauer Ihres Kochgeschirrs zu verl√§ngern und die Freude am Backen und Kochen zu erhalten.

Wichtige Kriterien beim Erwerb von Auflaufformen

Die Auswahl einer Auflaufform, die den Anforderungen Ihres Ofens entspricht, ist ein entscheidender Schritt, um die besten Koch- und Backergebnisse zu erzielen. Ob Sie nun eine zarte Souffl√©, eine knusprige Lasagne oder einen saftigen Braten zubereiten m√∂chten, die Temperaturbest√§ndigkeit Ihrer Form ist von zentraler Bedeutung. Glasformen sind war ausgezeichnet f√ľr das gleichm√§√üige Backen, aber anf√§llig f√ľr Temperaturschocks, wohingegen Metallformen hohe Hitze tolerieren und sich schnell aufheizen, was sie ideal f√ľr Rezepte macht, die eine starke Hitze erfordern. Die Auswahl einer Auflaufform, die nicht nur zu Ihren kulinarischen Kreationen, sondern auch zu den Spezifikationen Ihres Ofens passt, ist somit ein essenzieller Schritt, um die Langlebigkeit Ihrer K√ľchenausstattung zu sichern und jedes Gericht zum Genuss zu machen.